Fırında kartof və pomidorlu balqabaq

Kalori miqdarı: 80 kkal.
❗️Bişirmə vaxtı: 1 saat 

Tərkibi - 500 q
✔️Kartof - 300 q
✔️Pomidor - 300 q
✔️Soğan - 1 əd.
✔️Kök - 1 əd.
✔️Smetan - 2 x.q.
✔️Pendir - 50 q
✔️Bitki yağı - 2 x.q.
✔️Ədviyyatlar - zövqə görə
✔️Yaşıllar - zövqə görə

Hazırlanması:

➡️ Kartofu yuyub qabığında qaynadırıq, sonra soğanı və kökü doğrayırıq. 
Pomidor, balqabaq və qaynadılmış kartofu dairə şəklində doğrayın.
➡️ Soğan və yerkökü bitki yağında 5-7 dəqiqə yumşaq olana qədər qovurun.

Çörək qabını bitki yağı ilə yağlayın və növbə ilə soğan, yerkökü, balqabaq, kartof və dilimlər düzün.