Citron yalnız sitrus meyvəsi deyil. O, qida anbarıdır, vitamin və antioksidant mənbəyidir. Citron sırf təbii mənşəli və insan tərəfindən təkmilləşdirməyə məruz qalmayan 5 növ sitrus meyvəsindən biridir. Citrondan əlavə, bu siyahıya pomelo, mandarin, əhəng və papeda daxildir. Sitrus meyvələrinin bütün digər növləri çarpaz üsullarla yetişdirilir.
1xeber.media xəbər verir ki, Citron adətən xam yemək üçün satılmır, lakin onun sağlamlıq üçün çox maraqlı faydaları var. Dölün bütün hissələri müxtəlif xəstəliklərdən qorunma qabiliyyətinə malikdir. Əlbəttə ki, sitronun pulpasını da yeyə bilərsiniz.
Minerallarla zəngindir: Citron, sümüklərin və dişlərin sağlam olması üçün vacib olan çoxlu kalium, həmçinin bəzi kalsium və maqnezium ehtiva edir. Maqnezium miyokardın gücünü və sabitliyini artırır, kalium qan təzyiqini normallaşdırır, onun artımının qarşısını alır.
C vitamini ilə zəngindir: bu vitamin dişlərin vəziyyətini, infeksiyalara qarşı müqaviməti yaxşılaşdırır, ürəyin divarlarını gücləndirir və qan damarlarını genişləndirir, daxili orqanların xoralarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır, dəmirin sorulmasına kömək edir, immunitet sistemini gücləndirir, funksionallığı yaxşılaşdırır. və müxtəlif xəstəliklərin, o cümlədən qripin qarşısının alınması vasitəsi kimi xidmət edir.
Vitamin C ürək sağlamlığını hər cəhətdən yaxşılaşdırır, qan təzyiqini aşağı salır və infarkt, ateroskleroz və insult riskini azaldır. Bu vitamin bədənin müxtəlif bədxassəli şişlərin yayılmasına qarşı müqavimət göstərməsinə də kömək edir.
Şişlərin qarşısının alınması: bu xüsusiyyət sitrona pektin ilə verilir, tərkibi xüsusilə qabığında yüksəkdir. Məlumdur ki, pektin prostat xərçənginin qarşısını alır, bundan əlavə, xolesterin və öd komponentlərinin bağırsaqlardan qana daxil olmasının qarşısını alır;
Müxtəlif vitaminlər: Citron az miqdarda B vitaminlərini ehtiva edir: B1 (tiamin), B2 (riboflavin) və B3 (niasin), maddələr mübadiləsində rol oynayır və ümumi sağlamlığı qorumağa kömək edir.