Diyetoloq Pavlyuk: darçın qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdır.Dietoloq Natalya Pavlyuk darçının gözlənilməz xüsusiyyətlərindən danışıb. Məsələn, qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdıra bilər.
1xeber.media xəbər verir ki, Mütəxəssis Radio 1-ə müsahibəsində qeyd edib ki, darçın şəkər xəstəliyinin qarşısını alır və qlükoza səviyyəsini qoruyur."Həmçinin müəyyən antioksidantlar və pəhriz lifi var ki, onlardan karbohidrat mübadiləsi üçün fayda əldə edirik" dedi dietoloq.Onun sözlərinə görə, qablara nə qədər çox darçın əlavə edilsə, şəkər o qədər az olur. Belə ki, şəkəri tez-tez darçın, mixək və ədviyyatlarla əvəz edirlər ki, bu da yeməyə daha maraqlı dad verir.