Fındıq qida dəyəri yüksək olan və sağlamlıq üçün bir çox fayda təmin edən çərəzdir. Lakin fındığın həddindən artıq istehlakı bədən üçün bəzi zərərlərə törədə bilər. Foodinfo.az xəbər verir ki, fındıq kalori baxımından çox zəngindir. 100 qramında təxminən 600-650 kalori var. Buna görə, çox miqdarda yeyildikdə çəki artımına səbəb olar. Xüsusilə, pəhriz saxlayanlar və çəki idarəsində olan insanlar porsiyalara diqqət yetirməlidir. Həddindən artıq fındıq istehlakı həzm problemlərinə də yol aça bilər. Fındıq yüksək miqdarda yağ və lif ehtiva etdiyi üçün mədə ağrısı, qaz və həzmsizlik kimi narahatlıqlara səbəb ola bilər. Bundan əlavə, bəzi insanlarda fındığa qarşı allergiya da ola bilər. Çox miqdarda fındıq yemək allergik reaksiyaları, məsələn, qaşınma, şişlik, nəfəs darlığı və anafilaksi kimi ciddi vəziyyətləri tətikləyə bilər. Fındığın yüksək yağ tərkibi bəzi insanlar üçün xolesterin səviyyəsini artıra bilər, xüsusən də həddindən artıq istehlak edildikdə. Lakin bu təsir sağlamlıq vəziyyətindən və genetik meyillərdən asılıdır. Onun faydalarını qorumaq üçün gündəlik istehlakını 20-30 qram (təxminən bir ovuc) ilə məhdudlaşdırmaq tövsiyə edilir.
