Təəssüf ki, bəzi “ekspertlər” marqarin, “spred”, palma və “trans” yağ kimi anlayışları qarışdırırlar.
Bu barədə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutu məlumat yayıb.
Bildirilib ki, belə yağlarla bağlı səhv məlumatların verilməsi isə istehlakçılarda bu məhsullar barədə yanlış fikirlərin yaranmasına səbəb ola bilər.
Belə halların qarşısını almaq və istehlakçıların düzgün istiqamətdə məlumatlandırılması məqsədilə Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi İnstitutunun Maarifləndirmə sektorunun müdiri Aynur Heydərova adıçəkilən anlayışlara aydınlıq gətirib.
Daha ətraflı videoda:
